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市場進攻(二十):第一你為什么不買康帥博?

市場進攻(二十):第一你為什么不買康帥博?

日期: 2018-05-07

想象這樣一個場景,你爬山口渴了去小賣部買水。

你對老板說:“老板來瓶水。”

老板對你說:“康師傅2.5塊錢,康帥博1塊錢。請問你要哪瓶水?

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親愛的你會花2.5倍的價格買康師傅,還是1塊錢康帥博?

你肯定毫不猶豫的對老板講:“我要康師傅。“

老板說:“你有錢任性啊,買水不都是為了解渴嗎?康帥博也能解渴啊,而且離遠點看:康帥博和康師傅長得一樣一樣的!“

你可能還是不會選康帥博。為什么?你會擔心安全,你看買水不僅是買它的功能,還有安全要素。

這時老板好像看出了你的擔心,說道:“康帥博你放心,絕對安全,它的水源比農夫山泉還要好,廠房區比康師傅還先進。”老板怕你不信,還拿出視頻和照片給你看,接著說道:“喏,你看有圖有真相,這下你放心了吧!”這時你會買哪個,康師傅還是康帥博?

你還是會買康師傅,對不對,為什么?

因為你覺得康帥博“山寨”。為什么“山寨”你就不考慮買?

因為“山寨”在你的大腦認知上讓你感覺到“不安全感”。你不選康帥博不是因為它真的不安全,而是給你認知上造成了“不安全感”,不安全和不安全感是兩個概念。

所以菲利普·科特勒(Philip Kotler)提出:”人們購買一個產品并不僅僅購買這個產品的功能性本身,而是購買‘產品包‘的概念”。 

產品包的三層涵義:

最基礎的一層是核心顧客價值,它提出購買者真正購買的是什么?

產品的第二層次,包括產品和服務的特征、設計、質量水平、品牌名稱和包裝;

第三層次附加服務和利益,以便圍繞核心利益和實體產品擴展的產品。

人們購買產品的時候,是在購買一個完整的產品。這些因素也決定了顧客的購買決策。所以我們去口渴買水的時候,買的并不僅僅是第一圈的核心客戶價值“解渴”,還有“包裝,質量水平還有品牌等”。當大家買依云的時候,可能核心價值就不是“解渴”,而是“自尊或者面子”。

在產品管理上,我們把這個產品包的概念總結成一個工具——$APPEALS

APPEALS,將顧客的購買決策總結為8個維度

$... 價格(Price):客戶希望購買的價格,促銷活動;

A...可獲得性(Availability):購買的便利性,譬如購買渠道,商品陳列展示,到貨時間,信息溝通等;

P...包裝(Packaging):產品的“顏值”,外觀;

P... 性能(Performance):大家最不容易漏掉的產品的功能、性能;

E... 易用性(Ease-of-use):交互友好,容易使用;

A... 保證(Assurances):產品使用起來是否讓人安心:包含安全和安全感;譬如你不選康帥博不是因為它真的不安全,而是給你認知上造成了“不安全感”,而不安全和不安全感是兩個概念。

L... 生命周期成本(Life cycle costs):用戶整個使用周期的成本。請大家注意不僅僅指的是物質的成本還有心理的成本;

在空調大戰中,大家還在功能性上打的不可開交的時候,美的在空調使用成本上,“一晚一度電,想開就開”成功開辟了第二戰場,和格力并駕齊驅。在手機大戰中在拼參數“跑個分,碉堡了”, 殺價格的時候,OPPO在使用手機的生命周期成本——沒電時候的心理成本——焦慮,推出“充電5分鐘,通話2小時”,成功躋身手機第一梯隊的陣營。

S... 社會接受程度(Social acceptance):影響購買的其它要素,如其他人怎么看?如理想自我等,譬如我們為什么不買康帥博,除了“安全感”的考量,很大一部分因素是社會接受度。

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在社會接受度方面,永遠不要試圖挑戰或者教育消費者,譬如在第198周文章里《市場進攻(十七)洞見時刻——拜托,少和我談客戶的調研》講的貝蒂妙廚的全配方蛋糕粉,為什么和傳統的蛋糕烘培方法比起來,節約了她們太多的時間和精力,非常方便,但還是鎩羽而歸?

這是因為方便到讓消費者覺得是在糊弄丈夫和客人,大多數家庭主婦覺得使用這種方便蛋糕粉就像使用“速凍食品”一樣,會使得用戶有愧疚感,覺得沒有盡到一個妻子和母親的責任。

如果你是貝蒂妙廚的產品經理,你會怎么辦?很多人可能會打廣告“教育”消費者,例如:

“放下家務,解放自我!“

“成為新時代的女性!”

“愛她就給她賣全配方蛋糕粉!”

往往廣告費花了不少,但是效果有限。貝蒂妙廚的產品經理并沒有“挖掘賣點”教育消費者,而是從配方中將雞蛋的成分拿出來,這樣一來只需要打進一個雞蛋,就有了美味可口的面包。因為雞蛋在廚房,既不會很費力氣,又增加了參與感,消除了內疚感。

這就是$APPEALS,“S”社會接受度上產品的的考量。

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$APPEALS是個非常好用的工具,它可以給產品經理提供全視野的角度來洞察客戶的需要,識別哪些沒有滿足的,從而找準突破口,進行降維打擊。

喬布斯做產品為什么這么厲害?就是因為他一直在用$APPEALS中別人沒注意到的維度實施降維打擊。具體內容,我們下期繼續。

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親愛的你猜下:上圖產品是真正的蘋果公司出品,還是“山寨蘋果”?歡迎留言。

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